Guri Beyaz Soya Ezmesi (Shiro Miso) 1 kg, Japon mutfağının en önemli geleneksel ürünlerinden biri olan beyaz misonun profesyonel kullanıma uygun büyük boy ambalajıdır. Fermente soya fasulyesi ve pirinç kullanılarak üretilen shiro miso, açık rengi, hafif tatlı aroması ve yumuşak lezzetiyle birçok Japon yemeğinin temel bileşenlerinden biridir.
Beyaz miso, kırmızı misoya göre daha hafif ve tatlı bir karaktere sahiptir. Miso çorbası, ramen, noodle, marinasyonlar, soslar ve çeşitli Japon mutfağı tariflerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kremsi yapısı sayesinde soslara ve çorbalara yoğunluk kazandırırken zengin umami lezzeti sunar.
1 kg ekonomik ambalajı; restoranlar, catering firmaları, sushi restoranları ve profesyonel mutfaklar için ideal bir kullanım sağlar.
İçindekiler : Su, soya fasulyesi (%29,34), pirinç, tuz, alkol (%3)
Alerjen Uyarısı : Soya fasulyesi içerir. Hacmen %3 alkol içerir.
| Enerji ve Besin Öğeleri | 100 gr için |
| Enerji | 694 kJ / 165 kcal |
| Yağ | 5,3 g |
| - Doymuş Yağ | 0,3 g |
| Karbonhidrat | 18 g |
| - Şekerler | 2 g |
| Protein | 11,3 g |
| Tuz | 12 g |
Kullanım Alanları
- Miso çorbası hazırlığında
- Ramen ve noodle tariflerinde
- Japon mutfağı yemeklerinde
- Et ve balık marinasyonlarında
- Sos ve dip sos tariflerinde
- Sebze yemeklerinde çeşni olarak
Ürün Özellikleri
- Geleneksel Japon beyaz misosu (Shiro Miso)
- Fermente soya fasulyesi ve pirinçten üretilmiştir
- Hafif tatlı ve yumuşak aromaya sahiptir
- Zengin umami lezzeti sunar
- Profesyonel kullanıma uygun 1 kg ambalaj
- Japon mutfağı tarifleri için idealdir
Saklama Koşulları
Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız ve tavsiye edilen süre içerisinde tüketiniz.
