Kikkoman Unagi Sos 975 ml, Japon mutfağının en sevilen soslarından biri olan unagi sosunun profesyonel kullanıma uygun büyük boy ambalajıdır. Yoğun kıvamı, parlak görünümü ve tatlı-tuzlu dengesi sayesinde sushi, sashimi, unagi, maki ve çeşitli Asya mutfağı tariflerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Unagi sosu, soya sosu bazlı yapısı ve zengin umami aromasıyla yemeklere karakteristik bir lezzet kazandırır.
Özellikle sushi rulolarının üzerinde glaze olarak kullanılan Kikkoman Unagi Sos, yemeklere parlak bir görünüm ve dengeli bir tatlılık kazandırır. Izgara etler, tavuk yemekleri, deniz ürünleri ve sebze tariflerinde de kullanılabilir. Yoğun kıvamı sayesinde marinasyon ve son dokunuş sosu olarak mükemmel sonuç verir.
975 ml ekonomik ambalajı; restoranlar, sushi barlar, catering firmaları ve yoğun kullanım yapan profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür.
İçindekiler : Şeker, su, soya sosu (su, soya fasulyesi, buğday, tuz), karamelize şeker şurubu, tuz, modifiye nişasta, etil alkol, pekmez, maya ekstraktı, beyaz sirke, kıvam artırıcı (ksantan gam), deniz yosunu (ascophyllum nodosum) tozu
Alerjen Uyarısı : Soya fasulyesi, buğday (gluten) içerir. Alkol içerir.
| Enerji ve Besin Öğeleri | 100 ml için |
| Enerji | 1060 kJ / 250 kcal |
| Yağ | 0 g |
| - Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 56 g |
| - Şekerler | 50 g |
| Protein | 2,4 g |
| Tuz | 6,3 g |
Kullanım Alanları
- Sushi ve maki rulolarında
- Unagi (ızgara yılan balığı) tariflerinde
- Sashimi sunumlarında
- Izgara et ve tavuk yemeklerinde
- Deniz ürünlerinde glaze sos olarak
- Wok ve Asya mutfağı tariflerinde
- Marinasyon ve son dokunuş sosu olarak
Ürün Özellikleri
- Japon usulü unagi sosu
- Yoğun kıvamlı ve parlak yapı
- Tatlı ve tuzlu lezzet dengesi
- Zengin umami aroması
- Sushi ve Japon mutfağı tarifleri için uygundur
- Profesyonel kullanıma uygun 975 ml ambalaj
Saklama Koşulları
Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız ve tavsiye edilen süre içerisinde tüketiniz.
